Опубликовано: 4th Дек 2014

Из-за волков мир может остаться без сыра Рокфор

Британские СМИ сообщили, что производство знаменитого сыра Рокфор по оригинальному рецепту сейчас находится под угрозой. Причина – засилье волков на юге Франции.nРокфор производится из молока овец, которые должны постоянно и беспрепятственно гулять по пастбищам. Но увеличившееся количество волков на родине сыра — в департаменте Лозер на юге страны – практически лишает овец свободы передвижения.nТолько за последний месяц было зафиксировано 30 случаев нападения на овец, в результате которых погибли 62 особи.  Фермеры уверены, что в гибели овец,  виноваты именно волки.nПримечательно, что согласно введенному в 2004 году закону, отстреливать волков в этом регионе  можно только по специальной лицензии и только в том случае, если никакие другие меры не помогают.nК другим мерам ограждения овец от хищников относится покупка пастушьих собак и установка заборов, по которым идет ток. Но большинство фермеров говорят о том, что это является слишком дорогим удовольствием и, к тому же, вряд ли сможет полностью решить проблему.nПравительство  Франции призывает фермеров к спокойствию, отмечая, что пока что было обнаружено присутствие только одного волка и что за каждую убитую овцу будет предоставлена компенсация. Представитель правительства заявил, что если волки будут представлять реальную угрозу деятельности производителей сыра Рокфор, против них примут более решительные меры.

ДВИГАТЕЛЬ ПРОГРЕССА

КОНТАКТЫ ИЗДАТЕЛЯ

[email protected]
Володин Олег Григорьевич - руководитель проекта.
Харьков, улица Алчевских 31, офис 59
Проект Новости обо всем и отовсюду 2011 - 2014 год